|
Le miel d'acacia (plus exactement le miel de robinier, appelé acacia en France) est récolté au printemps.
Très apprécié des enfants pour son goût facile et sa texture souple agréable à tartiner, le miel d'acacia est également plébiscité comme régulateur intestinal : consommé régulièrement, il facilite le travail de digestion.
Ce miel à une bonne teneur en vitamines et en oligo-éléments.