
Le Miel de montange contient de très nombreux oligoéléments de manière très équilibrée.
En Apithérapie, on recommande ce miel aux patients qui suivent une chimiothérapie : la consommation d'une cuillère à soupe par jour diminuerait nettement les effets secondaires des traitements anticancéreux.
Récolté chaque année vers fin juillet.