Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae. Ils sont originaires de Chine, notamment de la province de Shaanxi. On en trouve par ailleurs dans des climats dits montagnards tropicaux.
Le kiwi a été décrit pour la première fois vers 1750, par Chéron d'Incarville, un jésuite français. Le « yangtao », littéralement « Pêche du Yang », ou « mihoutao », « pêche des singes », poussait à l'état sauvage dans la forêt longeant le fleuve mais n'était pas cultivé. Il était simplement cueilli par les Chinois qui l'appréciaient.
Il existe différentes espèces, comme Actinidia chinensis, Actinidiadeliciosa, le kiwai (Actinidia arguta) etc ...
Ci-dessus : Actinidia chinensis, Actinidiadeliciosa et Actinidia arguta
Le Saviez-vous ?
L'arbre à kiwi s'appelle l'actinider.
Le kiwi a d'abord été connu sous le nom de « Groseille de Chine », mais lors de la guerre froide, ce nom devient un problème pour sa commercialisation aux États-Unis.
Sa culture se développe en Nouvelle-Zélande, et à partir de 1953, les Néo-zélandais l'appelèrent donc « kiwi », sa peau velue rappelant celle de l'oiseau du même nom, emblème du pays.
Le KiwiAnatomie du Kiwi
« Kiwi » a été adopté comme marque déposée à partir de 1974.
Cette année nous aurons deux producteurs de kiwis français : l'un de Corse, et l'autre de l'Ardèche !
Dame Nature à travers nos Galeries Lombricsvous propose tout un tas de merveilles : des navets fanes aux choux rave en passant par les endives et les carottes de couleurs, les radis Red-Meat et les betteraves Chioggia, vous trouverez également de la mâche, des épinards frais, des avocats mini-hass...et des salades Scaroles !
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FERMETURE DE FIN D'ANNÉE !
Cette année encore les jeudis et vendredis de la fin de cette année 2015 tombent les 24-25 et 31/1er, en plein dans les jours de livraisons des jeudis et vendredis...C'est compliqué pour nous de rester ouvert pendant cette période des fêtes de fin d'année, et c'est aussi l'occasion de prendre un peu de repos avant 2016 !
Nous serons donc fermés les deux semaines entre Noël et le jour de l'an, soit du 21 décembre au 04 janvier.
Merci pour votre lecture, et une excellente semaine à vous !
Lombriquement vÔtre,
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Un actinidier - 
Anatomie du Kiwi
